冬の紅茶レシピ
Winter Recipe
ホットビタミンティー
コアントローでみかんの風味が豊かに香ります。 ビタミンたっぷりの美肌ティーです。
- 用意するもの（2杯分）
- 茶葉（アッサム、ディンブラなど）6g
熱湯300ml
みかん小2個
コアントローティースプーン2杯弱
グラニュー糖適量
- みかんを上下に分かれるよう皮ごと横半分に切り、厚めのスライスを2枚用意する。残りは適当な大きさに切る。
- あたためたポットに茶葉と適当な大きさに切ったみかんをいれ、熱湯を注ぎ3分蒸らす。
- あたためたカップにみかんのスライスを皮つきのまま入れ、コアントローをみかんに垂らす。お好みでグラニュー糖もかけておく。
- 出来上がった紅茶を③に注ぐ。
紅茶百科
紅茶レシピ
Recipe