紅茶百科

夏の紅茶レシピ

Summer Recipe

サマージュースティー

サマージュースティー
用意するもの(2杯分)
茶葉(ジャワ、アイスティーブレンド等)5g
熱湯150ml
(オレンジジュースorグレープフルーツジュースorクランベリージュースorパイナップルジュース)各20ml
ガムシロップ適量
炭酸水適量
  • 温めたポットに茶葉を入れ、熱湯を加えて2分程蒸らし、茶こしを使って別のポットに移す。
  • グラスにお好みのジュース一種類とガムシロップを入れよく混ぜておく。
  • グラスいっぱいに氷を入れて上から氷に当たるようにホットティーを静かに注ぐ。その上から炭酸水を静かに注ぐ。
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