夏の紅茶レシピ
Summer Recipe
カルダモンティー
カルダモンには疲労回復、整腸効果があり、体温を下げるはたらきもあるので夏にぴったりのホットティーです。
エスニック料理にも合います。
- 用意するもの(2杯分)
- 茶葉(セイロンブレンドなど)6g
熱湯300ml
カルダモン3~4粒
- 温めたポットに茶葉と、殻を割ったカルダモンを入れ、熱湯を注ぎ2分半程蒸らす。
- 茶こしでこしながら、ティーカップに注ぎ分ける。
紅茶百科
紅茶レシピ
Recipe
紅茶百科
Summer Recipe
カルダモンには疲労回復、整腸効果があり、体温を下げるはたらきもあるので夏にぴったりのホットティーです。
エスニック料理にも合います。
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