紅茶百科

春の紅茶レシピ

Spring Recipe

スパークリングベリーティー

春の心地良い風にグラスを傾けて、友人や家族とガーデンティーを楽しむのはいかがでしょうか? ソースやフルーツを変えれば、他の季節でも応用できます。くれぐれも、炭酸水の開栓はゆっくりとお願い致します。

スパークリングベリーティー
用意するもの(2杯分)
ティーバッグ(水出し専用のもの) 1個 炭酸水(500ml 市販ペットボトル) 1本 フルーツ(ストロベリー・ブルーベリー・クランベリー) 適量 ストロベリーソース 適量 氷 適量 ガムシロップ お好みで
  • 炭酸水のペットボトルにティーバッグを1個入れ、固く栓をして冷蔵庫に一晩入れておく。
  • グラスの底にストロベリーソースを入れておく。
  • フルーツ、氷の順でグラスに入れる。
  • 仕込んでおいた炭酸水の栓をゆっくりと慎重に開け、氷にあたるようにグラスの8分目ほどまで注ぐ。
  • お好みでガムシロップを加え、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
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