春の紅茶レシピ
Spring Recipe
アイス・シークワーサー・ティー
オンザロック方式でいれるアイスティーにシークワーサーの果汁を注ぎます。春から増加する紫外線、ビタミンCたっぷりのシークワーサーで撥ね返しましょう。
- 用意するもの（2杯分）
- 茶葉（ティーバッグ）2個
熱湯180ml
グラニュー糖20g
シークワーサー果汁（100％ジュースでも可）40～60ml
- あたためたポットにティーバッグをいれ、熱湯を注ぎ、蓋をして1分半程度蒸らします。
- 時間がきたらティーバッグを取り出し、グラニュー糖（20g）を入れてよく溶かします。
- グラスに氷をたっぷりいれておき、上からホットティーを8分目くらいまで注ぎ、その上から、シークワーサー果汁を静かに注ぎます。
紅茶百科
紅茶レシピ
Recipe