紅茶百科

春の紅茶レシピ

Spring Recipe

ストロベリーティー

ほどよい渋みの紅茶にストロベリーの甘酸ぱい香り
細かくカットしたストロベリーとミントで彩りも美しいホットティー

ストロベリーティー
用意するもの(2杯分)
茶葉(ニルギリ)5g
熱湯 300ml
イチゴ4~5粒
ミント
  • 温めたポットに茶葉とスライスしたイチゴ(2~3粒)を加え、熱湯でホットティーを作る。
  • 茶こしを使ってティーカップにホットティーを注ぐ。
  • 細かくカットしたイチゴをのせミントの葉を飾る。
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