秋の紅茶レシピ
Autumn Recipe
シャングリラティー
爽やかな秋をイメージしたアイスティーです。疲労回復やリラックス作用があるレモンとライムで華やかな秋のティーパーティーを楽しみませんか。
- 用意するもの(2杯分)
- 茶葉(ニルギリ)6g
熱湯150ml
レモン1/2個
ライム1/2個
甘めのマーマレード ティースプーン2杯
はちみつ適宜
氷適宜
- レモンとライムを輪切りにしはちみつ漬けにして一晩置きます。
- 温めたポットに茶葉を入れて熱湯を注ぎ2分蒸らし、茶こしを使って別のポットに移します。
- グラスにマーマレードを入れておきます。
- (3)の上に砕いた氷グラスいっぱい入れて、はちみつ漬けにしたレモンとライムを加え氷の上からホットティーを注ぎます。かきまぜてお召し上がりください。
紅茶百科
紅茶レシピ
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