冬の紅茶レシピ
Winter Recipe
黒蜜アイスミルクティー
深みのある黒蜜の甘さが、寒い季節にも飲みたくなるアイスミルクティー。 しっかりコクのある紅茶と牛乳やクリームで、濃厚な味に仕上がります。
- 用意するもの（２杯分）
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・茶葉 6g（ティーバッグなら２コ）
・熱湯 150 ml
・黒蜜 大2〜3
・氷 適量
・牛乳 120ml
・生クリーム（動物性）大4
・シナモンパウダー
- 温めたポットに茶葉を入れ熱湯を注ぎ、約2〜3分蒸らす。
- 黒蜜をグラスの内側に沿わせるように回し入れ、氷をいっぱいに入れる。
- 牛乳を注ぐ。
- ①のホットティーを氷に当てるように静かに注ぐ。
- 泡立てた生クリームを浮かべ、黒蜜をかける。シナモンパウダーを一振りする。
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紅茶レシピ
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