秋の紅茶レシピ
Autumn Recipe
ナッツミルクティー
ナッツの香ばしい香りと生クリームのまろやかな風味をお楽しみください。 ナッツはアーモンド、くるみ、カシューナッツなどお好みのものを。
- 用意するもの（2杯分）
- 茶葉（アッサム、ケニアなど）6g
熱湯150ml
牛乳150ml
生クリーム大さじ2
ナッツの粗みじん切り小さじ2
- 温めたティーポットに茶葉とナッツをいれ熱湯を注ぎ２～３分蒸らす。
- ポットに沸かした牛乳を注ぎ、更に２分程蒸らす。
- 茶こしを使って温めたカップに注ぐ。
- ホイップした生クリームを浮かべナッツを散らす。 （生クリームの代わりにマシュマロを浮かべても楽しいですよ。）
紅茶百科
紅茶レシピ
Recipe