夏の紅茶レシピ
Summer Recipe
ジンジャー&カルダモンティー
暑い夏、ついつい冷たい飲み物ばかり飲んでしまいがち。身体の中が実は冷えている・・・ なんてこともあるようです。手軽なドライジンジャー、そしてカルダモンで夏を乗り切りましょう!
![ジンジャー&カルダモンティー](/assets/img/recipe/summer/21/01.jpg)
- 用意するもの(2杯分)
- 茶葉(セイロン)5g
ドライ(乾燥)ジンジャー小さじ2分の1
カルダモン4~5さや
熱湯 300ml
メイプルシロップ適宜
- 温めたポットに茶葉、ドライジンジャー、軽くつぶしたカルダモンを入れて、熱湯を注ぐ。
- 3分蒸らし、茶こしを使ってティーカップに注ぐ。
- お好みでメイプルシロップをどうぞ。
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