紅茶百科

春の紅茶レシピ

Spring Recipe

イチゴ風味ホイップミルクティー

イチゴの甘い香りに春を感じて・・。

イチゴ風味ホイップミルクティー
用意するもの(2杯分)
アッサム 6g
熱湯 300ml
牛乳 25ml
生クリーム 10ml
グラニュー糖(ティースプーン2杯分)
イチゴのスライス 適量
  • 温めたポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎ3分蒸らす。
  • 茶漉しを使ってグラニュー糖を入れた別のポットに移す。
  • 牛乳と生クリームを一緒にホイップする。
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