2021年6月11日（金）東京ビッグサイト青海展示棟「CafeRes Japan 2021」会場内「Tokyo Tea Show」にてイベント「ティーインストラクター・オブ・ザ・イヤー2021」を開催しました。

今年で8回目となるこのコンテストは、日本紅茶協会認定ティーインストラクターの技術、地位の向上及びその存在を広く一般の方に認知していただき、更なる紅茶の普及を図るために開催しています。

当日は選び抜かれた6名のティーインストラクターが、持ち時間各10分の中で「日々の生活に“色とりどりの輝き”を添えるためのオリジナルティーメニュー」を披露しました。紅茶のプロとしてメニューのオリジナリティー・おいしさ、そしてインストラクターとしてそれらの表現や伝え方を極め、競い合いました。

審査員は日本紅茶協会名誉顧問、日本紅茶協会会員会社から2名、新聞社2名、日本ティーインストラクター会副会長の計6名の方々。グランプリ・準グランプリ・第3位を選出しました。

グランプリ：唐澤 美奈子さん「Tè Italiano」
準グランプリ：千葉 由紀さん「ラベンダーハニーミルクティー」
第3位：本間 朝美さん「イロドリ　デザートチーズティー」