日本紅茶協会について
About Us
日本紅茶協会が認定するティーインストラクターの資格認定基準や研修内容、資格取得後の活動等について。
日本紅茶協会概要
所在地
〒105-0021
東京都港区東新橋2-8-5 東京茶業会館6階
TEL 03-3431-6509 FAX 03-3431-6711
交通:
JR線「新橋」駅 徒歩8分/ 地下鉄「新橋」駅「汐留」駅 徒歩10分
設立
日本紅茶協会は昭和14年に紅茶協会として設立され、その後種々変遷を経て、紅茶の輸入自由化が行われた昭和46年に現在の新しい組織に改組され、以後幅広く活発な活動をしている国内唯一の紅茶関連業者の団体です。
会員
会員は、理事会員、会員、賛助会員、特別会員で構成され、紅茶製品メーカー、紅茶輸入業並びに紅茶関連商品取扱い業者等と、紅茶生産国の茶業振興局が加入しています。
主な活動
1. 業界窓口としての事業
海外国際機関、生産国ティーボード及び国内関係官庁、機関等との窓口業務紅茶会報、紅茶統計発行等の広報活動
2. 消費促進
「紅茶の日」を中心とした各種宣伝、啓蒙活動、在日紅茶生産国の大使館と提携した「紅茶と文化を楽しむ会」と公共機関、民間企業における「ティーセミナー」の開催。
その他「おいしい紅茶の店」の認定を1988年よりスタートし全国で約200店が認定されています。
3. 教育事業
「ティーインストラクター養成研修」と「ティーアドバイザー養成研修」、「紅茶特別研修」を開催。
日本紅茶協会と紅茶業界の歩み
ロシアの茶器持参、茶会の様子を幕府に話す。
「ティーインストラクター」制度設置
シニアティーインストラクター初資格試験実施
世界の茶総生産量400万ﾄﾝ超え
中国の紅茶生産量が世界第3位に
世界の茶総生産量が600万ﾄﾝ超え
役員及び会員構成
（2024年10月1日現在/50音順/敬称略）
柴田 裕（キーコーヒー株式会社 代表取締役社長）
朝田文彦（UCC上島珈琲株式会社 代表取締役社長）
高森 智史（リプトン・ティーアンドインフュージョン・ジャパン・サービス株式会社 代表取締役 カントリーリード）
山田 詩子（株式会社カレルチャペック 代表取締役社長）
日本紅茶協会 会員
（2024年10月1日現在 敬称略）
＜理事会員＞
- 片岡物産株式会社
- 三井農林株式会社
- キーコーヒー株式会社
- 株式会社伊藤園
- リプトン・ティーアンドインフュージョン・ジャパン・サービス株式会社
- UCC 上島珈琲株式会社
- 株式会社カレルチャペック
- 共栄製茶株式会社
＜会員＞（50音順）
- 石光商事株式会社
- 伊藤園産業株式会社
- エスビー食品株式会社
- 株式会社エム・シー・フーズ
- 大塚食品株式会社
- カーギルジャパン合同会社
- キャピタル株式会社
- キリンビバレッジ株式会社
- 神戸紅茶株式会社
- ジャパン・ティー・トレーディング株式会社
- JANAT INTERNATIONAL CO.LTD.
- JAFFERJEE BROTHERS
- 株式会社新宿高野
- 株式会社スタッセンジャパン
- 株式会社スミックティー
- 株式会社セレクティー
- 有限会社tastea
- 株式会社ティージュ
- ティーマーケットジークレフ
- 株式会社デコラージュ
- 富永貿易株式会社
- 株式会社福寿園
- 株式会社マリアージュ フレール ジャポン
- 三井物産株式会社
- 名糖産業株式会社
- 株式会社ユーハイム
- 豊産業株式会社
- 株式会社リーフル
- 株式会社LiNeo
- 株式会社ルピシア
- ワルツ株式会社
賛助会員
（2024年5月24日現在/50音順/敬称略）
- 株式会社アイマテック
- 株式会社ウェルストン
- カワサキ機工株式会社
- 有限会社サンサンサンTea Time
- 株式会社タチバナ産業
- DM三井製糖株式会社
- 有限会社テクニフラ コンサルティング
- 株式会社Tokyo Tea Trading
- 株式会社 仲井玄米茶屋
- 株式会社ナサ
- 株式会社ノリタケカンパニーリミテド
- 株式会社ひしだいパックス
- フィスカースジャパン株式会社
- 不双産業株式会社
特別会員
（2024年5月24日現在）
- Tea Board of India
- Sri Lanka Tea Board
- The Tea Board of Kenya
- Türkiye - Eastern Black Sea Exporters Association (DKİB)
紅茶百科
紅茶レシピ
Recipe